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商业企业鲜活商品的核算商业企业经营零售商品中有一部分属于农副业生产的鲜活商品，包括蔬菜、瓜果、肉类、禽蛋、鱼虾等。在经营上，鲜活商品具有以下一些特点： 1．商品时新鲜嫩，容易变质，损耗大。 2．经营过程中，经常发生质量等级变化，需要及时清选整理，数量和售价变动频繁。 3．季节性较强，一般大批进货，零星出售，逢节假日，购买力集中，需要组织人力，加强各环节之间协作，给实行售价记账实物负责制带来一定的困难。 因此，为简化手续，便利销售，节约人力、物力，适应鲜活商品的特点，一般采用“进价记账、盘存计销”和“进价记账，售价控制”的进价金额核算方法。 责编：  微信扫一扫实时了解行业动态 著作权声明：畅享网文章著作权分属畅享网、网友和合作伙伴，部分非原创文章作者信息可能有所缺失，如需补充或修改请与我们联系，工作人员会在1个工作日内配合处理。 |
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