食品饮料

专家们呼吁，政府应在关注速冻食品生产企业的同时，用标准强化对于低温冷链物流行业储存条件的严格要求，如保持冷藏温度在-18摄氏度以下，确保消费者饮食安全。

日前，赛捷软件凭借ACCPAC在餐饮行业强大的实施能力和深耕于用户的专注精神，独揽2011年度"连锁餐饮行业推进奖"，该奖项充分体现了中国用户对赛捷软件的认可和需求。

针对白酒企业现行的管理模式和信息化重点，赛捷软件推出了基于其ERP产品X3的白酒行业解决方案，以X3为平台，帮助白酒企业搭建深度分销体系，快速响应市场需求，掌握终端消费趋势。

很快，imo企业即时通讯在久久丫全面上线，imo的到来给久久丫的带来很大的变化，尤其是内部沟通和企业互联网办公的改善，既提高了员工的工作效率，降低了沟通成本，也解决了公司内部沟通管理难题。

民以食为天，食以安为先。奶粉、饮料、瓜果蔬菜，这些原本应该帮助我们增强体质促进健康的食品，如今竟成了人们谈之色变的健康杀手!

2011年9月22日，SAP公司携手农夫山泉，在浙江千岛湖举行隆重仪式，庆祝SAPHANA数据库解决方案在农夫山泉成功上线。

看中食品追溯体系这块大蛋糕，IBM研发能监测食品安全手机软件。就算IBM技术的已经成熟，但我国目前的机制是否成熟？

从1963年建立首个奶源基地——8511农场奶牛示范场至今，完达山已有近半个世纪的发展历史。作为国家认定的全国农业产业化重点龙头企业，其下辖20余家分、子公司，员工近20000名。完达山引进世界最先进的生产设备和技术，装备了65条现代化生产线，年加工鲜奶能力100万吨，可生产奶粉、液态奶、饮料、豆制品、米麦制品及保健食品等6大系列近200余个品种。2011年……

食品行业属于典型的流程制造，生产模式包括面向库存生产、面向订单生产，棒棒娃的特别之处是面对淡旺季需要调整生产节奏，还需要面向订单开发新品。棒棒娃的销售模式较多，包括直销、分销、寄售、代销、专卖、混合销售，其中分销是最主要的手段，这也是目前休闲食品行业销售管理模式的现状。

广东佛山、香港，8月5日讯——中华网全球服务公司与广东省佛山市南海区人民政府日前在南海共同举办《新一代信息技术应用国际交流会--云计算在食品安全、现代制造业和供应链管理的应用》大会。

近年来，层出不穷的食品安全事件考验着我们的肠胃，挑战着社会公德的底线，也拷问着我国的食品安全监管制度。面的这样的人造灾难，我们不甘心坐以待毙，我们还可以借助信息化的力量，用技术手段监管食品安全，为此，畅享网特别策划了本期专题“保障食品安全 以IT的名义”。

《食品安全法》最突出的亮点是“从田头到餐桌”的“链式防控”理念，旨在实现全过程的、链式的管理和防控。“链式防控”是一种立体式的防控，重在预防。其实它可以运用到社会管理和服务的方方面面。

电子标签正逐步走向普及，“奶粉身份证”或成电子标签发展的跨越契机。

在世界许多国家，食品安全事故也时常发生。长期以来，世界各国都在积极探索如何对食品安全进行更有效的监督和管理，一些国家和地区在这方面积累了一些宝贵的经验。

2011上半年我国食品安全乱象频出，从“瘦肉精”到“染色馒头”，从“毒血旺”到最近的“黑心烤鸭”，此起彼伏的食品安全事件刺痛我们的神经，更拷问我国食品安全监管制度。